{"id":1227,"date":"2023-08-15T12:22:19","date_gmt":"2023-08-15T12:22:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/?p=1227"},"modified":"2023-08-15T12:22:19","modified_gmt":"2023-08-15T12:22:19","slug":"1007-ruddles-best-country-ale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/?p=1227","title":{"rendered":"1007. Ruddles Best Country Ale"},"content":{"rendered":"\n

Egy s\u00f6r erej\u00e9ig \u00e1truccanunk East Midlandsbe, azon bel\u00fcl Rutlandshire kies vid\u00e9k\u00e9re, melynek legnagyobb v\u00e1rosa Oakham. Ha k\u00e9k a v\u00e9retek \u00e9s errefel\u00e9 utazgattok, ne felejts\u00e9tek el megaj\u00e1nd\u00e9kozni a kast\u00e9ly mindenkori ur\u00e1t egy patk\u00f3val. T\u00f6bb sz\u00e1z \u00e9ves szok\u00e1s ez errefel\u00e9, a burzso\u00e1zia diszkr\u00e9t b\u00e1ja, you know, de elmulaszt\u00e1sa eset\u00e9n f\u0151veszt\u00e9s t\u00e1n m\u00e1r nem j\u00e1r \u00e9rte. Nek\u00fcnk a megye az\u00e9rt szimpatikus, mert ez Anglia legutols\u00f3 vid\u00e9ke, ahov\u00e1 a McDonald’s be tudta tolni a potroh\u00e1t. 2020 november\u00e9ben nyithatta meg ez els\u0151 gyors\u00e9tterm\u00e9t, eddig tartott a h\u0151sies ellen\u00e1ll\u00e1s. Kalapunk emel\u00e9se ut\u00e1n \u00e1llunk is tov\u00e1bb, mert innen nem messze \u00e9szakra fekszik Langham ha lehet, m\u00e9g kiesebb falvacsk\u00e1ja, t\u00e1rgyalt s\u00f6r\u00fcnk, a Ruddles Best Country Ale szempontj\u00e1b\u00f3l pedig ez a telep\u00fcl\u00e9s \u00e9rdekel minket. Az igaz, hogy az eredeti, 1858-ban alap\u00edtott f\u0151zd\u00e9t m\u00e1r bez\u00e1rt\u00e1k, ezt a c\u00e9get is a Greene King v\u00e1s\u00e1rolta meg, a gy\u00e1rt\u00e1st pedig \u00e1thelyezte Abingdonba, Oxfordshire-be, azt\u00e1n onnan meg Bury St Edmunds-ba, teh\u00e1t ez a Ruddles m\u00e1r nem az a Ruddles (a n\u00e9v is egy vev\u0151\u00e9, George Ruddle-\u00e9, aki 1912-ben vette meg a f\u0151zd\u00e9t). A h\u00edresen egyedi karakter, melyet a langhami v\u00edz adott a s\u00f6rnek, elveszett, \u00fagy fest, v\u00e9gleg, mert a v\u00edznyer\u0151hely \u00e9s a f\u0151zde hely\u00e9re lak\u00f3park \u00e9p\u00fclt. A 2010-es \u00e9vek elej\u00e9n voltak ugyan pr\u00f3b\u00e1lkoz\u00e1sok az eredeti recept\u00fara \u00fajj\u00e1\u00e9leszt\u00e9s\u00e9re egy kisebb oakhami f\u0151zde r\u00e9szv\u00e9tel\u00e9vel, de nem j\u00f6tt \u00f6ssze a dolog, a v\u00edz ott sem volt az igazi. T\u00e1n \u00e9rdemes volna isteni csod\u00e1\u00e9rt foh\u00e1szkodni, hiszen a falu h\u00edres sz\u00fcl\u00f6tte Simon de Langham, akit 1366-ban canterbury \u00e9rsekk\u00e9 v\u00e1lasztottak. \u0150 tal\u00e1n sz\u00f3lhatna n\u00e9h\u00e1ny j\u00f3 sz\u00f3t a v\u00edz \u00e9rdek\u00e9ben.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"
Rutlandshire c\u00edmere a patk\u00f3kkal. A latin jelmondat arra utal, hogy ez a legkisebb megye az orsz\u00e1gban<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

A sp\u00e9ci folyad\u00e9k hi\u00e1ny\u00e1t a jelenlegi gy\u00e1rt\u00f3 izgalmasnak v\u00e9lt koml\u00f3par\u00e1d\u00e9val igyekszik p\u00f3tolni, \u00e9s ugyan t\u00e9ny, hogy az Admiral, a Pilgrim, a Target \u00e9s a Goldings mell\u00e9 m\u00e9g odapassz\u00edrozt\u00e1k a Bramling Cross-t is, melynek haszn\u00e1lata ritkas\u00e1gsz\u00e1mba megy (a rossz nyelvek szerint az\u00e9rt, mert ez a m\u00falt sz\u00e1zad elej\u00e9n keresztezett Goldig-sz\u00e1rmaz\u00e9k maga a k\u00f6z\u00e9pangol d\u00f6gunalom \u00edzvil\u00e1gilag. Ezt nem tudjuk sem c\u00e1folni, sem meger\u0151s\u00edteni, mivelhogy k\u00f6rt\u00e9s-feketeribizlis arom\u00e1ib\u00f3l nem \u00e9rezt\u00fcnk semmit), a Ruddles Best biza\u2019 el\u00e9g semmitmond\u00f3ra sikeredett. A c\u00edmk\u00e9n r\u00e9gebben egy patk\u00f3 volt, csak hogy eml\u00e9keztethess\u00fcnk mindenkit az \u00edr\u00e1s elej\u00e9n eml\u00edtett aj\u00e1nd\u00e9koz\u00e1si r\u00edtusra, de mostanra lecser\u00e9lt\u00e9k egy nagy fa alatt \u00fcld\u00f6g\u00e9l\u0151 emberke k\u00e9p\u00e9re, ami er\u0151sen hajaz az Amazon Kindle log\u00f3j\u00e1ra, csak itt m\u00e1r r\u00e1n\u00e9z\u00e9sre elm\u00falt tizennyolc a j\u00f3haver, hogy fogyaszthasson alkoholt. Nem mintha a Ruddles Best oly sokat tartalmazna bel\u0151le, az a 3.7 % nem v\u00e1g senkit a falhoz. A fa koron\u00e1j\u00e1ba pedig mindenf\u00e9le f\u00e9rfiasnak gondolt elfoglalts\u00e1g \u00e1br\u00e1j\u00e1t rejtett\u00e9k el a vid\u00e9ki \u00e9let sz\u00e9ps\u00e9geit reprezent\u00e1land\u00f3, \u00fagymint golfoz\u00e1s, krikettez\u00e9s, t\u00far\u00e1z\u00e1s, ker\u00e9kp\u00e1roz\u00e1s, vitorl\u00e1z\u00e1s. Akad ott n\u00e9h\u00e1ny sz\u00f6rny\u0171 vad\u00e1llat is, v\u00e9rny\u00fal, v\u00e9r\u0151z, v\u00e9rm\u00f3kus, v\u00e9rkacsa, ilyesmik. Aki unatkozna a s\u00f6r mellett, sz\u00e1molgathat.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"
Sehol egy \u00e1rva v\u00e9rny\u00fal<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

A palack itt is \u00e1tl\u00e1tsz\u00f3, a s\u00f6r sz\u00edn\u00e9vel nem \u00e1rulnak zs\u00e1kbamacsk\u00e1t. Borosty\u00e1nba hajl\u00f3 k\u00f6z\u00e9parany, habja fodros, t\u00f6m\u00f6tt, tart\u00f3s. Illata meglehet\u0151sen b\u00e1tortalan. Halv\u00e1ny karamell \u00e9rkezik els\u0151k\u00e9nt, ut\u00e1na s\u00e1ntik\u00e1l n\u00e9mi gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6ss\u00e9g, f\u0151k\u00e9nt citrusf\u00e9l\u00e9k, majd ill\u00e9kony gyant\u00e1k \u00e9s vir\u00e1gok.<\/p>\n\n\n\n

A korty \u00e9desk\u00e9sen ind\u00edt, a mal\u00e1t\u00e1k \u00e1tlagos alapot adnak, a sz\u00e9nsavak kicsit ropog\u00f3sak. A koml\u00f3z\u00e1s a v\u00e1rtn\u00e1l hangs\u00falyosabb, ezen meg is lep\u0151d\u00fcnk kicsiny\u00e9g, kellemesen. Az illatn\u00e1l detekt\u00e1lt gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6ss\u00e9g j\u00f3l kidomborodik, harmoniz\u00e1l is a keser\u0171kkel, azt\u00e1n hirtelen mindennek v\u00e9ge lesz. Nem is eml\u00e9ksz\u00fcnk, mikor tal\u00e1lkoztunk ennyire r\u00f6vid lecseng\u00e9s\u0171 s\u00f6rrel. Egyik pillanatr\u00f3l a m\u00e1sikra elt\u0171nnek az \u00edzek, n\u00e9mi vizes marad\u00e9kban \u00e1zik tan\u00e1cstalanul a nyelv, azt\u00e1n az ut\u00f3\u00edz enyhe, gy\u00f3gyn\u00f6v\u00e9nyes keser\u0171s\u00e9ge z\u00e1rja a finoman sz\u00f3lva is visszafogott kalandot.<\/p>\n\n\n\n

Langhamban 1910-ig \u00e9lt egy n\u00e9pszok\u00e1s, a tinpanning, melynek keretein bel\u00fcl a falu apraja \u00e9s nagyja test\u00fcletileg kivonult annak a leg\u00e9nynek a h\u00e1za el\u00e9, aki nem k\u00f6lcs\u00f6n\u00f6s beleegyez\u00e9sen alapul\u00f3 szexu\u00e1lis aktust hajtott v\u00e9gre valamelyik le\u00e1nyz\u00f3n (ez a nemi er\u0151szak egyik b\u00e1josan eufemisztikus megfogalmaz\u00e1sa). Mindenf\u00e9le ed\u00e9nyeket, fazekakat, fed\u0151ket, ev\u0151eszk\u00f6z\u00f6ket vittek magukkal \u00e9s rettenetes hangzavart m\u0171veltek vele h\u00e1rom egym\u00e1st k\u00f6vet\u0151 \u00e9jszak\u00e1n \u00e1t. Szerint\u00fcnk a Greene King is meg\u00e9rdemelne egy f\u00e9lnapos csinnadratt\u00e1t.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Egy s\u00f6r erej\u00e9ig \u00e1truccanunk East Midlandsbe, azon bel\u00fcl Rutlandshire kies vid\u00e9k\u00e9re, melynek legnagyobb v\u00e1rosa Oakham. Ha k\u00e9k a v\u00e9retek \u00e9s errefel\u00e9 utazgattok, ne felejts\u00e9tek el megaj\u00e1nd\u00e9kozni a kast\u00e9ly mindenkori ur\u00e1t egy patk\u00f3val. T\u00f6bb sz\u00e1z \u00e9ves szok\u00e1s ez errefel\u00e9, a burzso\u00e1zia diszkr\u00e9t b\u00e1ja, you know, de elmulaszt\u00e1sa eset\u00e9n f\u0151veszt\u00e9s t\u00e1n m\u00e1r nem j\u00e1r \u00e9rte. Nek\u00fcnk a … 1007. Ruddles Best Country Ale<\/span> r\u00e9szletei…<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[20],"class_list":["post-1227","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized","tag-ale"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1227","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1227"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1227\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1231,"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1227\/revisions\/1231"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1227"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1227"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1227"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}