{"id":1543,"date":"2024-07-04T09:38:54","date_gmt":"2024-07-04T09:38:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/?p=1543"},"modified":"2024-07-04T09:38:54","modified_gmt":"2024-07-04T09:38:54","slug":"1079-kostritzer-edel-pils","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/?p=1543","title":{"rendered":"1079. K\u00f6stritzer Edel Pils"},"content":{"rendered":"\n

Hab\u00e1r a tan\u00e9vnek m\u00e1r v\u00e9ge (illetve dehogyis van v\u00e9ge, hivatalosan mindegyik augusztus 31-ig tart, hogy azt\u00e1n elsej\u00e9n indulhasson az \u00faj, milyen ki\u00e1br\u00e1nd\u00edt\u00f3 ez is, nem?), \u00e1lljon itt egy sz\u00e9p iskolap\u00e9ld\u00e1ja annak, hogyan lehet dedukt\u00edv m\u00f3dszerekkel, a k\u00f6r\u00f6ket sz\u0171k\u00edtve, azok k\u00f6z\u00f6tt ugr\u00e1lva eljutni egy s\u00f6rig. Mert a dolgok v\u00e9ge mindig \u00e9s mindenkor egy s\u00f6r. \u00c9ppen egy okos ember k\u00f6nyv\u00e9t olvasgatjuk (mert okos emberek k\u00f6nyveit olvasgatni j\u00f3) az id\u0151j\u00e1r\u00e1snak \u00e9s az \u00e9ghajlatoknak az emberi civiliz\u00e1ci\u00f3ra t\u00f6rt\u00e9nt\/t\u00f6rt\u00e9n\u0151\/val\u00f3sz\u00edn\u0171leg t\u00f6rt\u00e9nni fog\u00f3 hat\u00e1sair\u00f3l. Egy adott ponton ut\u00e1na kellett n\u00e9zn\u00fcnk valaminek a Humboldt-\u00e1ramlattal kapcsolatban (egyebek k\u00f6zt miatta is olyan sz\u00e1raz az Atacama-sivatag, hogy a Mars felsz\u00edn\u00e9hez val\u00f3 nagyfok\u00fa hasonl\u00f3s\u00e1ga miatt a NASA itt teszteli az oda k\u00fcldend\u0151 cuccait), mely \u00e1ramlatot Friedrich Wilhelm Heinrich Alexander Freiherr von Humboldt n\u00e9met term\u00e9szettud\u00f3sr\u00f3l nevezt\u00e9k el (csak\u00fagy, mint 19 \u00e1llatfajt, 17 n\u00f6v\u00e9nyt, 8 hegyet, k\u00e9t gleccsert \u00e9s aszteroid\u00e1t, egy holdtengert \u00e9s -kr\u00e1tert, egy rep\u00fcl\u0151teret \u00e9s egy egyetemet, ut\u00f3bbit a testv\u00e9r\u00e9vel egyetemben).<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Balra a Mars, jobbra az Atacama egy kalap\u00e1ccsal<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Err\u0151l meg esz\u00fcnkbe jutott, hogy a Humboldt-fiv\u00e9rek bar\u00e1ti kapcsolatot \u00e1poltak Johann Wolfgang von Goeth\u00e9vel, akinek \u00e9letvitel\u00e9t\u0151l Wilhelm, az id\u0151sebbik Humboldt, j\u00f3csk\u00e1n kiakadt. Egyik level\u00e9ben \u00edgy \u00edr err\u0151l feles\u00e9g\u00e9nek: \u201eAch Gott!, liebes Kind, Goethe hat auf nichts Appetit, nicht auf Bouillon, Fleisch, Gem\u00fcse; er lebt von Bier und Semmel, trinkt gro\u00dfe Gl\u00e4ser am Morgen aus und deliberiert mit dem Bedienten, ob er dunkel- oder hellbraunes K\u00f6stritzer oder Oberweimarisches Bier \u2013 oder wie die Greul alle hei\u00dfen \u2013 trinken soll. Doch geht er meist in eine andere Stube dazu, wenn ich da bin.\u201d Nyugodtan guglizzon, akinek kell, de a l\u00e9nyeg az, hogy a k\u00f6lt\u0151\u00f3ri\u00e1s s\u00f6r\u00f6n \u00e9s zseml\u00e9n k\u00edv\u00fcl m\u00e1st nem k\u00edv\u00e1nt fogyasztani, egyik legnagyobb probl\u00e9m\u00e1ja pedig az volt, hogy k\u00f6stritzeri barn\u00e1t vagy vil\u00e1gosat igyon-e. Kellhet enn\u00e9l jobb rekl\u00e1m egy f\u0151zd\u00e9nek? Azt az\u00e9rt hozz\u00e1tenn\u00e9nk \u2013 mintegy a zseni v\u00e9delm\u00e9ben -, hogy a K\u00f6stritzer Schwarzbier a XX. sz\u00e1zad elej\u00e9ig orvosilag is javasolt volt v\u00e9rszeg\u00e9nys\u00e9g, t\u00fcd\u0151baj \u00e9s \u00e1ltal\u00e1nos gyenges\u00e9g ellen.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"
Schiller, a k\u00e9t Humboldt \u00e9s Goethe J\u00e9n\u00e1ban, 1797-ben<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Nem tudjuk, Goethe hogy d\u00f6nt\u00f6tt, mi most vil\u00e1gosat k\u00f3stolunk, a K\u00f6stritzer Schwarzbierbrauerei n\u00e9vad\u00f3 s\u00f6re m\u00e1r hossz\u00fa ideje stabil pontj\u00e1t k\u00e9pezi \u00edgy ny\u00e1rid\u0151n egyre kev\u00e9sb\u00e9 hull\u00e1mz\u00f3 s\u00f6rfogyaszt\u00e1sunknak, l\u00e1sd \u00e1ltal\u00e1nos, legink\u00e1bb lelki gyenges\u00e9g. A val\u00f3sz\u00edn\u0171leg szl\u00e1v alap\u00edt\u00e1s\u00fa telep\u00fcl\u00e9s, Kostricz 1543-ban kapta meg a f\u0151z\u00e9si \u00e9s keresked\u00e9si enged\u00e9lyt. Ma m\u00e1r Bad K\u00f6stritz n\u00e9ven \u00e9rdemes keresg\u00e9lni \u0151ket a t\u00e9rk\u00e9pen az 1845-ben l\u00e9tes\u00edtett f\u00fcrd\u0151l\u00e9tes\u00edtm\u00e9ny miatt. Aki pedig a s\u00f6r\u00f6k fogyaszt\u00e1s\u00e1n \u00e9s test\u00e9nek \u00e1ztat\u00e1s\u00e1n k\u00edv\u00fcl m\u00e9g a vir\u00e1gokat is prefer\u00e1lja, m\u00e1ris csomagolhat, ir\u00e1ny a Dahlien-Zentrum, ahol t\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt fejest lehet ugrani a n\u00e9met d\u00e1lia-arch\u00edvumba, ami olyan \u00e9rdekesnek hangzik, hogy mi is alig b\u00edrunk magunkkal.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"
Aki a d\u00e1li\u00e1t szereti…<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

A K\u00f6stritzer Edel Pils vil\u00e1gos aranysz\u00edn\u0171, \u00e1tlagosan vastag, kitart\u00f3 habkoron\u00e1val b\u00edr\u00f3 s\u00f6r. Illata kellemesen f\u0171szeres, enyh\u00e9n f\u00fcves-gy\u00f3gyn\u00f6v\u00e9nyes. A korty meglep\u0151en l\u00e1gy \u00e9s selymes, az alap \u00edzletesen mal\u00e1t\u00e1s, a koml\u00f3z\u00e1s k\u00f6nnyed, vir\u00e1gos, nem, nem a d\u00e1li\u00e1k miatt. Az ut\u00f3\u00edz sz\u00e9p hossz\u00fa, megfelel\u0151en sz\u00e1raz \u00e9s keserny\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

J\u00f3les\u0151, sallangmentes n\u00e9met pils, Goethe is csettintene a nyelv\u00e9vel.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hab\u00e1r a tan\u00e9vnek m\u00e1r v\u00e9ge (illetve dehogyis van v\u00e9ge, hivatalosan mindegyik augusztus 31-ig tart, hogy azt\u00e1n elsej\u00e9n indulhasson az \u00faj, milyen ki\u00e1br\u00e1nd\u00edt\u00f3 ez is, nem?), \u00e1lljon itt egy sz\u00e9p iskolap\u00e9ld\u00e1ja annak, hogyan lehet dedukt\u00edv m\u00f3dszerekkel, a k\u00f6r\u00f6ket sz\u0171k\u00edtve, azok k\u00f6z\u00f6tt ugr\u00e1lva eljutni egy s\u00f6rig. Mert a dolgok v\u00e9ge mindig \u00e9s mindenkor egy s\u00f6r. \u00c9ppen egy … 1079. K\u00f6stritzer Edel Pils<\/span> r\u00e9szletei…<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[15],"class_list":["post-1543","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized","tag-pilsener"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1543","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1543"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1543\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1548,"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1543\/revisions\/1548"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1543"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1543"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1543"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}