{"id":1901,"date":"2025-11-28T12:53:29","date_gmt":"2025-11-28T12:53:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/?p=1901"},"modified":"2025-11-28T12:53:29","modified_gmt":"2025-11-28T12:53:29","slug":"1217-1218-the-garden-brewery-more-es-session-ipa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/?p=1901","title":{"rendered":"1217-1218. The Garden Brewery More \u00e9s Session IPA"},"content":{"rendered":"\n

Megkopnak \u00e9s fakulnak a ny\u00e1ri eml\u00e9kek, a Horv\u00e1torsz\u00e1gb\u00f3l \u00e9rkezett s\u00f6r\u00f6k pedig elfogynak lassacsk\u00e1n. K\u00e9t doboz \u00e1rv\u00e1lkodik m\u00e9g a kamrapolcon a The Garden Brewery-t\u0151l, nyitjuk is f\u00fcrg\u00e9n a More n\u00e9vre hallgat\u00f3 pale ale-t, s mik\u00f6zben lassan temper\u00e1l\u00f3dik, mi Z\u00e1gr\u00e1br\u00f3l n\u00e9zeget\u00fcnk mindenf\u00e9le k\u00e9pi anyagot. A Jela\u010di\u0107 b\u00e1n t\u00e9ren (Trg bana Jela\u010di\u0107a) \u00e1lldog\u00e1l\u00f3 lovasszobornak sz\u00e9p t\u00f6rt\u00e9nete van, szagolgat\u00e1s k\u00f6zben \u2013 citrusf\u00e9l\u00e9k az \u00e9desebbj\u00e9b\u0151l, legink\u00e1bb t\u00e1n mandarin, n\u00e9mi vir\u00e1g, pici feny\u0151 \u2013 megid\u00e9zz\u00fck. <\/p>\n\n\n\n

A cs\u00e1sz\u00e1ri udvarhoz v\u00e9gs\u0151kig h\u0171 b\u00e1n szobr\u00e1t 1866-ban \u00e1ll\u00edtott\u00e1k fel a t\u00e9ren, b\u00e1r ezt a z\u00e1gr\u00e1bi tan\u00e1cs nem nagyon akarta. Viszont az osztr\u00e1kok igen, ez\u00e9rt a szobor oda lett pl\u00e1nt\u00e1lva, r\u00e1ad\u00e1sul a teret is \u00e1tkeresztelt\u00e9k, merthogy addig Harmica n\u00e9ven futott. A b\u00e1n kivont kardja ekkor m\u00e9g \u00e9szak fel\u00e9 mutatott, amit az urb\u00e1nus folkl\u00f3r Magyarorsz\u00e1g elleni fenyeget\u00e9sk\u00e9nt \u00e9rtelmezett, merthogy Josip t\u00f6bb alkalommal is \u00f6sszeakasztotta a 48-as honv\u00e9dekkel a bajuszt. Mi \u00e9rtelemszer\u0171en a p\u00e1kozdi csat\u00e1ra eml\u00e9ksz\u00fcnk vissza a legsz\u00edvesebben, mivel ott gy\u0151zelmet arattunk (\u201eFut B\u00e9cs fel\u00e9 Jelasics, a gy\u00e1va,\/Sereg\u00e9nek sereg\u00fcnk nyom\u00e1ba’\u201d, ahogy a l\u00e1nglelk\u0171 \u00edrta volt), \u00e1m mindent \u00f6sszevetve a m\u00e9rleg nyelve nem fel\u00e9nk billen.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Az \u00e9vsz\u00e1m alapj\u00e1n az ir\u00e1ny m\u00e9g \u00e9szak. A szobor egy\u00e9bir\u00e1nt \u00a0Anton Dominik Fernkorn alkot\u00e1sa<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

N\u00e9mi id\u0151 telt\u00e9vel 1947-ben a kommunist\u00e1k eltakar\u00edtott\u00e1k a szobrot, a t\u00e9rb\u0151l K\u00f6zt\u00e1rsas\u00e1g lett (Trg Republike), majd 1990-ben ism\u00e9t fordult a kocka, s\u0151t ez alkalommal a szobor is. Vissza\u00e1ll\u00edt\u00e1sa \u00f3ta d\u00e9li ir\u00e1nyba mutat, a rossz nyelvek szerint Belgr\u00e1d van csicsk\u00edtva, ami j\u00f3 ronda sz\u00f3, nem is besz\u00e9lve arr\u00f3l, hogy a szerb v\u00e1ros nem is arra van. \u00c1br\u00e1ndosabb lelk\u00fclet\u0171 embert\u00e1rsaink a magyarok fel\u00e9 tett gesztusk\u00e9nt \u00e9rtelmezik a dolgot, \u00e9s t\u00e9ny, hogy a jugoszl\u00e1v polg\u00e1rh\u00e1bor\u00fa ut\u00e1n (amikor fegyvereket is sz\u00e1ll\u00edtottunk a horv\u00e1toknak) korm\u00e1nyunk m\u00e1s id\u0151pontra helyezte a honv\u00e9ds\u00e9g eml\u00e9knapj\u00e1t, ami addig szeptember 29-re, a p\u00e1kozdi csata napj\u00e1ra esett. A l\u00e9nyeg, hogy mostans\u00e1g m\u00e1r nem ut\u00e1ljuk egym\u00e1st annyira, \u00e9s ez a tendencia tov\u00e1bb javulhat, amennyiben v\u00e9gre valah\u00e1ra elzavarjuk a jelenleg regn\u00e1l\u00f3 narancss\u00e1rga, korrupt l\u00f3tolvajokat.<\/p>\n\n\n\n

A s\u00f6r egy\u00e9bir\u00e1nt \u00fcd\u00edt\u0151en friss, kellemesen \u00e9s gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6sen savanyk\u00e1s, keser\u0171i (melyeket a Citra, a Columbus \u00e9s a Mosaic biztos\u00edt) kifejezetten decensek \u00e9s simul\u00e9konyak ezzel a negyvenes IBU-val. K\u00fcl\u00f6n j\u00f3 pont, hogy habja meglep\u0151en tart\u00f3s \u00e9s hat\u00e1rozottan kem\u00e9ny, m\u00e9g ha ez meglehet\u0151sen f\u00e9lre\u00e9rthet\u0151 is \u00edgy visszaolvasva.<\/p>\n\n\n\n

Egy laza Session IPA marad a v\u00e9g\u00e9re minden el\u0151ny\u00e9vel \u00e9s h\u00e1tr\u00e1ny\u00e1val. El\u0151nye, hogy zamatos, gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s, a Mosaic \u00e9s az Azacca nyugodtan, senki \u00e9s semmi \u00e1ltal nem zavarva vonultathatja fel teljes eszk\u00f6zt\u00e1r\u00e1t, mely a citrusf\u00e9l\u00e9ken \u00e1t az enyhe feny\u0151k\u00f6n kereszt\u00fcl az anan\u00e1szig tart. H\u00e1tr\u00e1nya, hogy egy ilyen k\u00f6nny\u0171, alacsony alkoholtartalm\u00fa (4 %), m\u00e9g a harmincas IBU-\u00e9rt\u00e9ket sem el\u00e9r\u0151, egy\u00e9rtelm\u0171en \u00e9s eleve elrendeltetetten (ez sem rossz, a legk\u00f6zelebbi tollbamond\u00e1skor a k\u00f6lyk\u00f6k ki\u00fct\u00e9st fognak kapni t\u0151le) ny\u00e1ri s\u00f6rnek kigondolt, feledhet\u0151 term\u00e9kr\u0151l mi a b\u00fab\u00e1natot lehet \u00edrni? Persze az\u00e9rt megisszuk ezt is, ahogy majdnem mindent, \u00e9s kifejezetten nagy szeretettel gondolunk a horv\u00e1t f\u0151zd\u00e9re a mihamarabbi viszontl\u00e1t\u00e1s rem\u00e9ny\u00e9ben. Lesz ny\u00e1r j\u00f6v\u0151re is, ha minden j\u00f3l megy.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Megkopnak \u00e9s fakulnak a ny\u00e1ri eml\u00e9kek, a Horv\u00e1torsz\u00e1gb\u00f3l \u00e9rkezett s\u00f6r\u00f6k pedig elfogynak lassacsk\u00e1n. K\u00e9t doboz \u00e1rv\u00e1lkodik m\u00e9g a kamrapolcon a The Garden Brewery-t\u0151l, nyitjuk is f\u00fcrg\u00e9n a More n\u00e9vre hallgat\u00f3 pale ale-t, s mik\u00f6zben lassan temper\u00e1l\u00f3dik, mi Z\u00e1gr\u00e1br\u00f3l n\u00e9zeget\u00fcnk mindenf\u00e9le k\u00e9pi anyagot. A Jela\u010di\u0107 b\u00e1n t\u00e9ren (Trg bana Jela\u010di\u0107a) \u00e1lldog\u00e1l\u00f3 lovasszobornak sz\u00e9p t\u00f6rt\u00e9nete van, szagolgat\u00e1s … 1217-1218. The Garden Brewery More \u00e9s Session IPA<\/span> r\u00e9szletei…<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[26,29,46,160],"class_list":["post-1901","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized","tag-ipa","tag-pale-ale","tag-session","tag-the-garden-brewery"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1901","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1901"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1901\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1904,"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1901\/revisions\/1904"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1901"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1901"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1901"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}