{"id":392,"date":"2021-11-11T11:03:58","date_gmt":"2021-11-11T11:03:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/?p=392"},"modified":"2021-11-11T11:04:36","modified_gmt":"2021-11-11T11:04:36","slug":"822-xaver-barrique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/?p=392","title":{"rendered":"822. Xaver Barrique"},"content":{"rendered":"\n

Tov\u00e1bb s\u00fcnd\u00f6rg\u00fcnk Brno k\u00f6zel\u00e9ben, hogy azt\u00e1n \u2013 tov\u00e1bb nem titkolva – ebben a sz\u00e9p v\u00e1rosban pihenj\u00fck ki ism\u00e9t a f\u00e1radalmakat, addig azonban m\u00e9g be kell ugranunk p\u00e1r mondat \u00e9s egy palack erej\u00e9ig Blu\u010din\u00e1ba. Ez a k\u00e9tezeregyn\u00e9h\u00e1nysz\u00e1z lelket sz\u00e1ml\u00e1l\u00f3 telep\u00fcl\u00e9s a k\u00f6rny\u00e9kbeli borvid\u00e9k egyik k\u00f6zpontja, \u00e1m akad itt s\u00f6r is, ez\u00e9rt a mitkeres\u00fcnkmiitt? jelleg\u0171 k\u00e9rd\u00e9seket tov\u00e1bb is p\u00f6ccinthetj\u00fck. A k\u00f6zelben l\u00e9v\u0151 Rajhrad benc\u00e9s ap\u00e1ts\u00e1g\u00e1ban fellelt okiratok alapj\u00e1n a falu els\u0151 \u00edr\u00e1sos deb\u00fct\u00e1l\u00e1s\u00e1t 1045 k\u00f6rny\u00e9k\u00e9re tett\u00e9k, \u00e1m k\u00e9s\u0151bb kider\u00fclt, hogy a furm\u00e1nyos bar\u00e1tok eme dokumentumokat p\u00e1r sz\u00e1z esztend\u0151vel k\u00e9s\u0151bb hamis\u00edtott\u00e1k. Nem \u00edt\u00e9lkez\u00fcnk, meg\u00e9rtj\u00fck. Ennyi az \u00e9let, a pin@ meg a p\u00e9nz, ahogy Gengszter Z\u00e9 mondta volt.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Blu\u010dinai k\u00e9peslap, 1920<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Fontos r\u00e9g\u00e9szeti lel\u0151helyk\u00e9nt is nyilv\u00e1n van tartva, az itt felt\u00e1rt n\u00e9pv\u00e1ndorl\u00e1s kori fejedelmi s\u00edrban tal\u00e1lt alemann st\u00edlus\u00fa (ez t\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt a h\u00fcvely r\u00f6gz\u00edt\u00e9s\u00e9nek m\u00f3dj\u00e1ban, illetve a markolat kialak\u00edt\u00e1s\u00e1ban k\u00fcl\u00f6nb\u00f6zik az akkori \u00fajgazdagok k\u00f6z\u00f6tt szint\u00e9n n\u00e9pszer\u0171 frank t\u00edpust\u00f3l) aranyozott markolat\u00fa kard igen tetemes \u00e9rt\u00e9ket k\u00e9pvisel.<\/p>\n\n\n\n

  • \"\"<\/figure><\/li>
  • \"\"<\/figure><\/li><\/ul>
    A telep\u00fcl\u00e9s hat\u00e1r\u00e1ban felt\u00e1rt leletek, illetve egy annak r\u00e9sz\u00e9t k\u00e9pez\u0151 germ\u00e1n kard replik\u00e1ja<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    Blu\u010din\u00e1ban az els\u0151 leg\u00e1lis \u00e9s hivatalos f\u0151zde 1560 k\u00f6r\u00fcl l\u00e9tes\u00fclt, termelt is becs\u00fclettel, am\u00edg azt\u00e1n 1884-ben le nem \u00e9gett. 2005-ben gondolta \u00fagy egy Svatopluk Strava nev\u0171 k\u00f6zleked\u00e9sm\u00e9rn\u00f6k, hogy \u0151 bizony \u00fajra nyit egyet. Az elk\u00e9pzel\u00e9st tett k\u00f6vette, gyorsan kib\u00e9relte a helyi vend\u00e9gl\u0151t is (nem lehetett neh\u00e9z, az apj\u00e1\u00e9 volt, aki Xav\u00e9ri Szent Ferencr\u0151l nevezte el a l\u00e9tes\u00edtm\u00e9nyt, l\u00e9v\u00e9n \u0151 is eme legend\u00e1s keresztn\u00e9v tulajdonosa) hogy legyen hol meginni a s\u00f6rt, azt\u00e1n nekil\u00e1tott. A Pivovar Xaver \u00e1szok vonalon nyomul, de nagyobb \u00fcnnepekre, sz\u00fclet\u00e9snapokra k\u00e9sz\u00edtenek speci\u00e1lis f\u0151zeteket is. A mi p\u00e9ld\u00e1nyunk a vez\u00e9rhaj\u00f3nak sz\u00e1m\u00edt\u00f3 Xaver 12-es barrikolt v\u00e1ltozata (eml\u00edtett\u00fck, hogy borvid\u00e9ken j\u00e1runk). A barrique, mint elj\u00e1r\u00e1s azt jelenti, hogy a t\u00f6lgyf\u00e1b\u00f3l k\u00e9sz\u00edtett hord\u00f3kat k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 m\u00f3dszerekkel bel\u00fclr\u0151l p\u00f6rk\u00f6lik, s az abban t\u00e1rolt, \u00e9rlelt alkohol mindenf\u00e9le \u00e9rdekes \u00edzanyagot old ki az \u00e9getett dong\u00e1kb\u00f3l. Mivel nem olcs\u00f3 megold\u00e1s (egy ilyen hord\u00f3 el\u00e9g dr\u00e1ga, oszt\u2019 k\u00e9t-h\u00e1rom \u00e9v m\u00falva ki kell dobni), ez\u00e9rt haszn\u00e1latos az ugyan j\u00f3val kev\u00e9sb\u00e9 intenz\u00edv \u00edzvil\u00e1got produk\u00e1l\u00f3, ellenben p\u00e9nzt\u00e1rcak\u00edm\u00e9l\u0151bb \u201ecsipszes\u201d vari\u00e1ci\u00f3 is. Ilyenkor \u00e9getett t\u00f6lgyfaforg\u00e1cson erjesztenek \u00e9s \u00e9rlelnek. Hogy ma esti s\u00f6r\u00fcnk melyik v\u00e1ltozatban k\u00e9sz\u00fclt, \u00f6sszehasonl\u00edt\u00e1si alap h\u00edj\u00e1n titokban marad.<\/p>\n\n\n\n

    \u00d6r\u00f6kk\u00e9 csapong\u00f3, nyughatatlan fant\u00e1zi\u00e1nkat most a c\u00edmk\u00e9n olvashat\u00f3 SESV felirat ragadta meg, ami ugyan lehet orvosi k\u00e9pszegment\u00e1l\u00f3 elj\u00e1r\u00e1s (Segmentation-Emendation-reSegmentation-Verification), vagy a modern tengeri olajkutat\u00e1sn\u00e1l\/f\u00far\u00e1sn\u00e1l haszn\u00e1lt \u00f6nemel\u0151 haj\u00f3 (Self-Elevating Support Vessel), esetleg a Solanum viarum nev\u0171 agressz\u00edvan invaz\u00edv gyomn\u00f6v\u00e9ny Soxhlet-f\u00e9le kivonata (Soxhlet assisted Extracts of Solanum Viarum; ezzel kapcsolatban m\u00e9g egy nagyon \u00edg\u00e9retes kutat\u00e1si anyagot is \u00e1tfutottam indiai gy\u00f3gyszer\u00e9szek toll\u00e1b\u00f3l, j\u00f3l m\u0171k\u00f6d\u0151 antioxid\u00e1nsokat lehet k\u00e9sz\u00edteni a n\u00f6v\u00e9nyb\u0151l, akit \u00e9rdekel, annak sz\u00edvesen \u00e1tk\u00fcld\u00f6m a tanulm\u00e1nyt), \u00e1m joggal \u00e9rezz\u00fck \u00fagy, hogy ezzel egy centim\u00e9ternyit sem jutottunk el\u0151r\u00e9bb a s\u00f6r ir\u00e1ny\u00e1ba. Ha pedig SESU-nak olvassuk, mindenf\u00e9le g\u00e9lek \u00e9s s\u00edkos\u00edt\u00f3k kezdenek \u00f6mleni a monitorr\u00f3l, zavarba ejt\u0151 t\u00f6megben. Elengedj\u00fck a t\u00e9m\u00e1t. Majd n\u00e1lunk avatottabb elm\u00e9k megfejtik, mi most t\u00f6lt\u00fcnk \u00e9s iszunk.<\/p>\n\n\n\n

    \"\"
    A Solanum viarum term\u00e9se<\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

    Kellemes, szemet pihentet\u0151 r\u00e9zv\u00f6r\u00f6s \u00e1rnyalat, a sz\u0171retlens\u00e9g miatti k\u00f6d\u00f6s hat\u00e1ssal vegy\u00edtve. Habja k\u00f6zepes, nagy lyukakkal, tapad a poh\u00e1r fal\u00e1ra, tart\u00f3snak is mondhat\u00f3. Illata mint egy r\u00e9gi asztalosm\u0171hely\u00e9: kiss\u00e9 savanyk\u00e1s, f\u0171r\u00e9szporos, enyh\u00e9n f\u00fcst\u00f6s t\u00f6lgyfa. Intenz\u00edv \u00e9s tart\u00f3s, t\u00e1vozt\u00e1val halv\u00e1ny mal\u00e1t\u00e1s \u00e9dess\u00e9g is \u00e9szlelhet\u0151. \u00cdzvil\u00e1g\u00e1t is alapvet\u0151en hat\u00e1rozza meg ez a fanyar, f\u00e1s, tanninos-v\u00f6r\u00f6sboros vonal. Els\u0151re kicsit furcsa az \u00f6sszhat\u00e1s, akaratlanul is a szavatoss\u00e1gi id\u0151t keresg\u00e9li a tekintet a palackon, de azt\u00e1n kiny\u00edlik a dolog, a csersav b\u00e1mulatos k\u00f6nnyeds\u00e9ggel fuzion\u00e1l a koml\u00f3keser\u0171kkel, szokatlan, \u00e1m \u00e9lvezetes, sz\u00e9pen elny\u00fajtott, hosszan lecseng\u0151 \u00e9lm\u00e9nyt k\u00edn\u00e1lva. Nem \u00e1ll\u00edtom, hogy k\u00f6nnyen ihat\u00f3 s\u00f6r, azt sem, hogy napi fogyaszt\u00e1sra javasoln\u00e1m, de \u00f6sszess\u00e9g\u00e9ben pozit\u00edv eml\u00e9keket iktatunk r\u00f3la a megfelel\u0151 mapp\u00e1ba.<\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

    \u00cdgy a v\u00e9g\u00e9n k\u00f6sz\u00f6r\u00fcln\u00e9nk egy kicsit a csorb\u00e1n, a Dej B\u016fh \u0161t\u011bst\u00ed feliratot \u2013l\u00e9v\u00e9n klasszikus cseh s\u00f6rszlogen (is) – nemcsak hogy \u00e9rtj\u00fck, de hallgathatjuk is a Dymytry egy\u00fcttes j\u00f3volt\u00e1b\u00f3l. \u0150k a psy-core st\u00edlus megalap\u00edt\u00f3i, s b\u00e1r pr\u00e1gai illet\u0151s\u00e9g\u0171ek, sz\u00edvesen aj\u00e1nljuk mindenki figyelm\u00e9be kedves n\u00f3t\u00e1jukat, melyben k\u00f6zeled\u0151 ellens\u00e9gekr\u0151l, mag\u00e1nyr\u00f3l, \u00f6sszet\u00f6rt csontokr\u00f3l \u00e9s \u00f6rvendez\u0151 f\u00e9rgekr\u0151l dalolnak. J\u00f3 sz\u00f3rakoz\u00e1st, \u00e9s Dej B\u016fh \u0161t\u011bst\u00ed!<\/p>\n\n\n\n

    \n