{"id":483,"date":"2022-01-12T08:34:49","date_gmt":"2022-01-12T08:34:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/?p=483"},"modified":"2022-01-12T08:40:12","modified_gmt":"2022-01-12T08:40:12","slug":"837-bitburger-winterbock","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/?p=483","title":{"rendered":"837. Bitburger Winterbock"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Az aktu\u00e1lis \u00e9vszakkal kapcsolatos elv\u00e1r\u00e1sainknak megfelel\u0151en a h\u00e9tv\u00e9g\u00e9n meg\u00e9rkezett ide is a h\u00f3. Nem az a zabol\u00e1tlan, der\u00e9kig \u00e9r\u0151 t\u00edpus, hanem csak a szer\u00e9ny, 2-3 centim\u00e9teres, de arra az\u00e9rt el\u00e9g volt, hogy p\u00e1r k\u00e9pet tudjak k\u00fcldeni a nagyobbik l\u00e1nyomnak (csak hogy irigykedjen, mert fel\u00e9j\u00fck nem esett), a kisebbikkel pedig trappolhassunk egyet benne \u00e9s h\u00f3goly\u00f3zhassunk. Sz\u00e1nk\u00f3nk nincs, mert azt ugyan t\u00falz\u00e1s lenne \u00e1ll\u00edtani, hogy errefel\u00e9 ez az eszk\u00f6z teljesen l\u00e9tidegen \u00e9s felesleges, \u00e1m t\u00e9ny, hogy az asztallap simas\u00e1g\u00fa terepen (t\u00f6bb kilom\u00e9teres sugar\u00fa k\u00f6r\u00f6n bel\u00fcl a v\u00edzm\u0171vesek cca. 4 m\u00e9ter magas vakondt\u00far\u00e1sa a legkiemelked\u0151bb terept\u00e1rgy a hidrogl\u00f3buszt nem sz\u00e1m\u00edtva) nem sok vari\u00e1ci\u00f3s lehet\u0151s\u00e9g \u00e1ll az ember rendelkez\u00e9s\u00e9re. Ez\u00e9rt h\u00e1t miut\u00e1n ki\u00f6r\u00f6mk\u00f6dt\u00fck magunkat, \u00e9s a kuty\u00e1t is siker\u00fclt v\u00e9gre orrba dobni, bej\u00f6tt\u00fcnk, nekem pedig eszembe jutott a Bitburger Winterbock, melynek elfogyaszt\u00e1sa jelen k\u00f6r\u00fclm\u00e9nyek k\u00f6z\u00f6tt a lehet\u0151 legautentikusabb. A t\u00edpus ut\u00e1n \u00e9rdekl\u0151d\u0151knek ism\u00e9t Vasarhelyi koll\u00e9ga mesteri csukl\u00f3gyakorlat\u00e1t tudom aj\u00e1nlani, ak\u00e1rcsak a m\u00faltkor, tess\u00e9k, repetitio est mater studiorum: <a href=\"https:\/\/magyarkonyhaonline.hu\/cikkek\/baksorok-oszre-kecske-nelkul?fbclid=IwAR13m6OuNaPYBieXUQXqVPWyz5AQ1_zySSm7zIYwuVOe4-Gs4k9V2IsFi1s\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/magyarkonyhaonline.hu\/cikkek\/baksorok-oszre-kecske-nelkul?fbclid=IwAR13m6OuNaPYBieXUQXqVPWyz5AQ1_zySSm7zIYwuVOe4-Gs4k9V2IsFi1s<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A bitburgi gy\u00e1r vez\u00e9rs\u00f6r\u00e9vel, a Premium Pils-el m\u00e1r sz\u00e1molatlan alkalommal tal\u00e1lkoztunk, a mi orc\u00e1nknak kell vehemensen pirulnia, hogy m\u00e9g mindig nem \u00edrtunk r\u00f3la egy bet\u0171t sem, no de ami k\u00e9sik, nem m\u00falik. Akkor majd alaposabban k\u00f6rbej\u00e1rjuk a v\u00e1rost, sok \u00e9rdekes dolog t\u00f6rt\u00e9nt arrafel\u00e9 az elm\u00falt k\u00e9tezer esztend\u0151ben, most \u00edgy nagy hirtelen csak Reagan eln\u00f6k \u201985-\u00f6s mell\u00e9fog\u00e1s\u00e1t eml\u00edten\u00e9nk meg, amikor is tisztelg\u0151 l\u00e1togat\u00e1sa sor\u00e1n a bitburgi temet\u0151ben megkoszor\u00fazta n\u00e9h\u00e1ny Waffen-SS s\u00edrj\u00e1t is, no de csak az hib\u00e1zik ugyeb\u00e1r, aki dolgozik. A Ramones kre\u00e1lt is err\u0151l egy j\u00f3 kis muzsik\u00e1t Bonzo Goes To Bitburg c\u00edmmel (Bonzo volt Reagan g\u00fanyneve az 1951-es Bedtime for Bonzo c\u00edm\u0171 filmje ut\u00e1n), hallga csak:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-4-3 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Ramones - Bonzo Goes To Bitburg (Live in Studio)\" width=\"660\" height=\"495\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/0PFGtAW6vFE?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A f\u0151zd\u00e9t 1817-ben alap\u00edtotta Johann Peter Wallenborn, aki a k\u00f6zelben l\u00e9v\u0151 Kyllburgban l\u00e1tta meg a napvil\u00e1got, s csak hogy n\u00e9mi p\u00e1rhuzamot (illetve mer\u0151legest, kinek hogy) h\u00fazhassunk a punk m\u0171fajjal, Rudolf von Malberg nev\u00e9t biggyesztj\u00fck ide. Az \u00fariember decens rabl\u00f3lovagk\u00e9nt kereste kenyer\u00e9t a k\u00f6rny\u00e9ken valamikor az 1200-as \u00e9vek derek\u00e1n, s egy alkalommal \u00f6sszeakasztotta a bajuszt a k\u00f6zeli Szent Tam\u00e1s kolostor lak\u00f3ival. Az ap\u00e1c\u00e1k Trierbe menek\u00fcltek, s hogy igazukat v\u00e9dj\u00e9k, minden \u00e1ldott nap k\u00f6rmenetet tartottak a sz\u00e9kesegyh\u00e1zn\u00e1l, ek\u00f6zben pedig lelkesen \u00e9s hars\u00e1nyan, \u00e1m kiss\u00e9 hamisan \u00e9nekelt\u00e9k a Salve regina mater misericordiae-t. Az \u00e9rsek nem is b\u00edrta t\u00fal sok\u00e1ig \u00e9p idegekkel, ez\u00e9rt vill\u00e1mgyorsan meg\u00edg\u00e9rte nekik, hogy elsik\u00e1lja a dolgot, csak kotr\u00f3djanak m\u00e1r haza. A mell\u00e9kelt linken a dalt a modern technika seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel 450 ember \u00e9nekli, ez a vari\u00e1ci\u00f3 j\u00f3val k\u00edm\u00e9letesebb:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Salve Regina (tono simple) | 450 voces \u2013 coro virtual | M\u00fasica Cat\u00f3lica\" width=\"660\" height=\"371\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/f0YWKLNhTvE?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">K\u00f6zben nagy \u00e1h\u00edtattal a s\u00f6rt is kit\u00f6lt\u00f6tt\u00fck, megcsod\u00e1ltuk sz\u00e9p m\u00e9zes \u00e1rnyalat\u00e1t, b\u00e1multuk egy kicsit a doboz grafik\u00e1j\u00e1n a csavart szarv\u00fa bakot, majd az \u00e1tlagos, gyorsan apad\u00f3 habot. Illata jellegzetesen \u201eer\u0151s-s\u00f6r\u00f6s\u201d, telt, \u00e9desk\u00e9s, picit alkoholos, finoman gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s, barackos arom\u00e1kkal a h\u00e1tt\u00e9rben. A korty sima, l\u00e1gy, j\u00f3les\u0151en vaskos (16,8 B\u00b0), mal\u00e1t\u00e1s. A 7%-nyi alkohol \u00fcgyesen b\u00faj\u00f3csk\u00e1zik benne, v\u00e9gig \u00e9rezteti hat\u00e1s\u00e1t \u00e9s jelenl\u00e9t\u00e9t, de nem nyomja r\u00e1 b\u00e9lyeg\u00e9t az \u00edzvil\u00e1gra. A Holsthum mell\u0151l \u00e9rkez\u0151 keser\u0171koml\u00f3k \u00e9s a Callista sz\u00e9pen \u00e9s visszafogottan dolgoznak egy\u00fctt (IBU 23), j\u00f3l ellenpontozva az \u00e9desk\u00e9s, id\u0151nk\u00e9nt cseppnyi m\u00e9zet megid\u00e9z\u0151 \u00edzvil\u00e1got.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">J\u00f3l \u00f6sszerakott, stramm alkot\u00e1s, az ilyenre szok\u00e1s mondani, hogy j\u00f6het es\u0151, j\u00f6het h\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.porbollettem.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Bitburger-Winterbock-1024x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-484\" srcset=\"https:\/\/www.porbollettem.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Bitburger-Winterbock-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.porbollettem.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Bitburger-Winterbock-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.porbollettem.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Bitburger-Winterbock-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.porbollettem.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Bitburger-Winterbock-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.porbollettem.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Bitburger-Winterbock.jpg 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Az aktu\u00e1lis \u00e9vszakkal kapcsolatos elv\u00e1r\u00e1sainknak megfelel\u0151en a h\u00e9tv\u00e9g\u00e9n meg\u00e9rkezett ide is a h\u00f3. Nem az a zabol\u00e1tlan, der\u00e9kig \u00e9r\u0151 t\u00edpus, hanem csak a szer\u00e9ny, 2-3 centim\u00e9teres, de arra az\u00e9rt el\u00e9g volt, hogy p\u00e1r k\u00e9pet tudjak k\u00fcldeni a nagyobbik l\u00e1nyomnak (csak hogy irigykedjen, mert fel\u00e9j\u00fck nem esett), a kisebbikkel pedig trappolhassunk egyet benne \u00e9s h\u00f3goly\u00f3zhassunk. Sz\u00e1nk\u00f3nk &hellip; <a href=\"https:\/\/www.porbollettem.hu\/?p=483\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">837. Bitburger Winterbock<\/span> r\u00e9szletei&#8230;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[79,18,78],"class_list":["post-483","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized","tag-bitburger","tag-bock","tag-winterbock"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/483","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=483"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/483\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":487,"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/483\/revisions\/487"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=483"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=483"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porbollettem.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=483"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}