Találtunk egy Benediktiner Festbier-t a polcon, ennek apropóján visszalátogatunk a bajorországi Ettal városkába, ahol már körülnéztünk egyszer a Hell tárgyalásának idején. Sok érdekes dolgot meséltünk akkor az apátság alapításáról – a háromszor valamelyik tengelye körül megforduló ló képe azóta sem fakult -, meg hogy a Benediktiner Weissbräu GmbH söreit bérfőzik Lichben, a Licher Privatbrauerei Jhring-Melchior áldásos és szorgalmas tevékenységeinek keretei közt. Nem emlékszünk viszont, említettük-e, hogy a két főzde más-más fajsúllyal ugyan, de a Bitburger Braugruppe része (ide tartoznak még egyebek közt a Königsbacher és a Köstritzer sörök is).
Abban viszont biztosak vagyunk, hogy a 2010 elején az apátságban tartott rendőrségi razziáról akkor nem szóltunk, de most, így húsvét és a pápa halála után belefér. A szokásos zárójeleink egyikében jegyeznénk meg, hogy a keresztény érték- és eljárásrendet csak hellyel-közzel elfogadó és alkalmazó, közepesen és középszerűen problémás individuumként tét nélkül figyeljük ugyan az eseményeket, ám kissé aggódva. Jorge Mario Bergoglio jó fej volt – számunkra legszimpatikusabb vonásai, hogy nem volt autója, tömegközlekedett és az előző pápa ruháit hordta -, józan gondolkodását sokan fogják hiányolni. Ha a világpolitikai helyzetnek köszönhetően sikerül valami begyepesedett, ultrakonzervatív, rasszista-populista, dróton rángatható istenbarmát Szent Péter trónjára ültetni, megnézhetjük magunkat. Zárójel bezárva.
A yard azért kukkantott be a kolostorba, mert az ottani bentlakásos iskola néhány volt diákja szexuális visszaélésekről és zaklatásokról számolt be, melyeket a papság irányából kellett elszenvedniük. Az esetekre még a hetvenes-nyolcvanas években került sor, letartóztatásokat nem foganatosítottak. Adjátok meg a császárnak a császárét alapon (még egy zárójel, ez meg muszáj alapon. Az említett szövegrész Máté evangéliumának 22/20,21 részében található: „És monda nékik: Kié ez a kép, és a felírás? Mondának néki: A császáré. Akkor monda nékik: Adjátok meg azért a mi a császáré a császárnak; és a mi az Istené, az Istennek.” Nálunk hozzáértőbbek szerint a felszólításnál a görög szövegben az apodidómi ige szerepel, ami nem azt jelenti, hogy adjátok meg, hanem hogy adjátok vissza. Az ilyetén olvasat újabb érdekes kérdéseket vet fel, ám ezeket most futni hagyjuk.) a müncheni érsek odahatott, az apátság vezetője és az iskola igazgatója lemondott, majd usque fél esztendő teltével visszahelyezték őket pozícióikba. Mi sem természetesebb. Az egyház feldobott egy 700.000 € környéki összeget, melyet gyorsan szétszórtak a bántalmazottak közt, oszt’ jóidő.
Most, hogy megalapoztuk a fesztiválhangulatot, jöhet a sör. Mézszínű, vaskos és tartós habkoronájú produktum. Illata malátás, enyhén és kenyeresen savanykás, a komlók frissek, virágosak. A korty közepes (13,5 B°), a szénsavak virgoncan pezsgők. A gabonás, enyhén pörkölt malátás édességgel nyitó ízvilág kellemesen kesernyés, visszafogott komlózással egészül ki. A vége ismét édeskés, az utóíz virágos, mézes.
Jól kidolgozott, típusának megfelelően karakteres sör, melynek ünnepi hangulatát az 5,8-as alkoholtartalom is biztosítja. Elő hát a bőrnadrágokkal, szóljon a sramli, hadonásszunk a korsóval, de a szexuális abúzusokat hanyagoljuk.
Ez a klasszikus Bud Spencer-jelenet azért még ide kívánkozik.